Badehotel og spisefælleskab på Teaterhøjskolen Rødkilde

Der var inviteret til spisefællesskab, fællessang og foredrag af Ulla Vejby, stuepigen Edith,  om Badehotellet. Det hele var en stor succes. Se hvad der blev serveret.

Lørdag var der spisefællesskab i forbindelse med, at der kom et foredrag om Badehotellet på Teaterhøjskolen Rødkilde.

Når der er inviteret til spisefælleskab, så får de travlt i køkkenet på Teaterhøjskolen Rødkilde. Men de er dygtige i køkkenet, og de kan lide det, og de er stolte over det de præsterer.

Kokken Lassen fortæller her om de forskellige retter, og hvordan de er blevet kreeret.

Dette var herlighederne som blev serveret: Hjemmebagt rugbrød på lokalt, økologisk mel. Karrysuld med æg, tomat og urtemayo. (vegetarisk) Fredsfisk med remoulade og citron. (vegetarisk) Saltbagt selleri på råmarineret grønkålsblad. Toppet med valnøddepesto og grønkålschips. (vegansk) Nøddepostej med hjemmesyltet rødbede og ristet shiitakesvamp. (vegansk) Gammeldags æblekage med Rødkildes egne æbler samt havtorn.

Foto Anders Munch og Marius Bach

LÆS OGSÅ Badehotellet var på besøg på Teaterhøjskolen Rødkilde

.
Har du et event, arrangement, en vare, job eller andet? Du kan nå langt med en billig TEKST-ANNONCE