Jobannonce: Har du passion for god mad, ledelse og fællesskab og har du lyst til at stå i spidsen for et køkken, hvor måltiderne er en vigtig del af elevernes hverdag?
Da vores nuværende køkkenleder har søgt nye udfordringer, søger vi en engageret og erfaren køkkenleder, der har lyst til at tage ansvar for den daglige drift og udvikling af køkkenet på Vordingborg Fri Fagskole.
Du bliver leder for et dygtigt køkkenteam og får en central rolle i at skabe gode madoplevelser for både elever og medarbejdere.
Om jobbet Som køkkenleder får du det overordnede ansvar for den daglige drift af skolens køkken. Det indebærer blandt andet planlægning af menuer og produktion, indkøb, økonomi, vagtplanlægning, personaleledelse samt fokus på kvalitet, fødevaresikkerhed og en velfungerende hverdag i køkkenet.
Vi producerer dagligt mad til ca. 135 personer, herunder omkring 90 kostelever, 10 dagelever og 35 medarbejdere. Der serveres tre hovedmåltider og tre mellemmåltider om dagen.
Køkkenet spiller samtidig en vigtig rolle ved skolens arrangementer, fester og andre særlige begivenheder. På Vordingborg Fri Fagskole er måltidet mere
end bare mad. Det er også et samlingspunkt, hvor fællesskab, trivsel og gode oplevelser omkring bordet er en vigtig del af hverdagen.
Vi forestiller os, at du
· har en relevant uddannelse inden for kost, ernæring eller gastronomi
· har erfaring med ledelse, planlægning og drift af et større køkken
· kan skabe struktur og overblik, også når der er travlt
· har blik for både kvalitet og økonomi
· er en tydelig, nærværende og motiverende leder
· bidrager til et positivt og trygt arbejdsmiljø
· har en naturlig og inkluderende tilgang til unge mennesker
· har interesse for bæredygtighed, økologi og kreativitet i madlavningen
· har lyst til at udvikle køkkenet sammen med medarbejdere og resten af skolen
Vi tilbyder En fast stilling på 37 timer om ugen på en skole, hvor fællesskab, udvikling og forskellighed er en naturlig del af hverdagen.
Du får et køkken med gode fysiske rammer, et dygtigt team omkring dig og en alsidig arbejdsdag, hvor du både får ansvar for den daglige drift og mulighed for at sætte dit eget præg på køkkenets udvikling.
Du bliver samtidig en del af et stærkt kollegialt fællesskab med engagerede medarbejdere, hvor vi arbejder sammen om at skabe de bedste rammer for vores elever.
Arbejdstid og vilkår Stillingen er på 37 timer ugentligt.
Vordingborg Fri Fagskole er en erhvervsrettet kostskole, hvor arrangementer, fester og fælles aktiviteter er en naturlig del af skolelivet, og derfor indgår aften- og weekendarbejde, som en del af stillingen. Tiltrædelse ønskes pr. 1. december 2026 eller umiddelbart derefter.
Lyder det som noget for dig? Så glæder vi os til at høre fra dig.
Send din ansøgning til konstitueret forstander Stine Balch Sørensen på st@vbff.dk senest tirsdag d. 20. oktober 2026. Vi afholder samtaler mandag d. 26. oktober 2026.
Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Stine Balch Sørensen på telefon 20 78 91 18.
Vordingborg Fri Fagskole Din vej videre – Fællesskab, Tryghed og Praktisk Læring
Ansøgningsprocedure
Søg stillingen senest tirsdag den 20. oktober 2026. Hvis du bliver indkaldt til samtale, får du besked senest fredag den 23. oktober 2026 Samtaler afvikles mandag den 26. oktober 2026. Tiltrædelse 1. december 2026 Løn og ansættelsesvilkår iht. organisationsaftale ved frie grundskoler mv. af 15. maj 2025.
Flere oplysninger Hvis du har nogle spørgsmål, er du velkommen til at kontakte: Konstitueret forstander, Stine Balch Sørensen, tlf. 20 78 91 18 eller på mail: st@vbff.dk
