På restaurant Snekken i Vordingborg har du mulighed for at deltage i en flot vinsmagning med tilhørende middag.
Det er i samarbejde med Skjold Burne Vordingborg og Anders Petersen.
Det er en Rhonesmagning.
Fra højre er det indehaver af Snekken, Martin, og kokken Charlie som kreerer maden.
.
𝗪𝗜𝗡𝗘𝗠𝗔𝗞𝗘𝗥𝗦 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗣𝗔̊ 𝗦𝗡𝗘𝗞𝗞𝗘𝗡𝗙𝗿𝗲𝗱𝗮𝗴 𝗱. 𝟭𝟯. 𝗼𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟯Maxence Moutet fra årets vinhuset Brotte i Rhonedalen vil præsentere vinhuset og deres dejlige vine. (Foregår på engelsk!)
Prisen inkluderer 4 retters lækker menu med tilpassede vine.
𝐕𝐞𝐥𝐤𝐨𝐦𝐬𝐭:
2022 Cotes du Rhone rose
𝐅𝐨𝐫𝐫𝐞𝐭:
Dampet fladfiske-roulade med fyld af rørt avokado
Vine:
2021 Viognier & 2022 Chateauneuf-Du-Pape Blanc
𝐌𝐞𝐥𝐥𝐞𝐦𝐫𝐞𝐭:
Lynstegt tun på sauté og Ponzu sauce.
Vine:
2022 Brotte Signature & 2018 Cairanne Creation Grosset
𝐇𝐨𝐯𝐞𝐝𝐫𝐞𝐭:
Medaljon af Uruguay modnet oksefilet og pommes anna
Vine:
2020 Crozes Hermitage & 2021 Cotes Rotie
𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭:
Oste fra Italien, Frankrig og Danmark
Vin:
La Fiole Chateauneuf-Du-Pape
