Havnedagen på Klintholm Havn kom godt omkring i aktiviteterne. Vi kiggede forbi ud på eftermiddagen
Majken i midten, Susan til venstre havde fødselsdag
Der var gedigen hænge ud-stemning, da vi dukkede op til Havnedag på Klintholm Havn lørdag eftermiddag. Vi missede mesterskaberne i kast med støvler, men fandt frem til vinderen Anders. Det vender vi tilbage til.
Veninderne markerede fødselsdag
Majken Nielsen og hendes veninde var ude og sørge for, at deres veninde Susan fik sig en god fødselsdag. Den bestod blandt andet i at gå rundt og opleve havnedagen fra forskellige vinkler.
Da vi mødte dem, var det med en kold fad i hånden og historien om, at de havde fået flæskestegs-sandwich i caféen Ålehuset.
Som i øvrigt fik fine ord med på vejen.
Det specielle ved den er, at den har en pris, men vi lærte snart, at flæskestegen bliver lavet på gourmetrestauranten ND122, der også hører til på havnen, og bliver så fragtet hen til containeren ved Ålehuset, sådan cirka midt i det hele på havnen.
Her sørger indehaver Simon Zachodniks sommerpersonale for resten af tilberedningen og de sprøde svær.
Kokkens dressing og kærlighed
Simon fortalte os, at to af hemmelighederne bag sandwichen er, at den er lavet med en særlig dressing fra ND122 og kærlighed!
Kokken Jesper Dams Hansen fra den fine restaurant med kutter-navnet og medindehaver af Ålehuset, er bagmanden for den særlige dressing.
Vi smagte den faktisk, den flæskestegssandwich og overgav os blankt til saftigheden, sprødheden og smagen.
Zachodnik-opskriften gentog sig
Vi faldt i snak med Stine Leth Rehn og Bianca Thuesen i Ålehusets sandwich-container.
Det gik op for os, at de også er på Møn med den særlige Zachodnik-opskrift, vi beskrev forleden i en artikel om The Container på Ulvshale Strand.
De er fra Fyn og Jylland og ansatte i caféen nogle sommeruger og får stillet bolig til rådighed, mens de er her.
De holder til i en af Teater Møns ferieboliger oppe i den gamle skole på Klintholm Havnevej. Her bor de bor seks unge kvinder, der alle arbejder i Simons sommertjeneste.
Bianca og Stine
Den smarte sommerpakke
Stine udtrykte den samme begejstring som vi hørte om forleden, at du kan få dig en godt sommerjob, der følger bolig med, du tjener penge til studierne i Aarhus og samtidig oplever du hav og klint i din fritid.
Oveni priste hun livet på Klintholm Havn.
Stine fandt lige fem minutter til en sommersnak
Blomstrer i sæsonen
– Jeg synes, her er gang i den. Nu kommer jeg selv fra en lille by, og det er dejligt at se, hvordan byen blomstrer op i sæsonen. Helt klart til havnedagen, men også når solen skinner, så er energien fed, siger Stine.
Hun oplever, at mønboerne er glade for, at der kommer mange turister, og så er der rigtig mange danskere og tyskere lige nu.
Der kører DJ med 90’er-tema i dagens anledning i baggrunden. Stine synes, det er attraktivt, at der sker noget mange steder på havnen og musikken spiller flere steder.
Hun tror, de mindre steder er blevet dygtigere til at skabe sommerliv, nu når folk har været i alle de store byer.
Hun fremhæver om flæskestegssandwichen, at den tager helt få minutter at lave. Så du kommer ikke til at vente et kvarter.
Hænge ud-liv på havnen
God blanding af lokale og turister
Simon Zachodnik mente i øvrigt, det var en fin lørdag som fordelte sig godt med mange lokale gæster og mange turister i gaden.
– Der er meget liv. Det smukke ved det er, at det er både og. De lokale er en del af det, så det er ikke bare et turistarrangement, men det giver turisterne lidt ekstra med liv på havnen, siger han.
Simon nævner, at han fik så mange ansøgere efter Facebook-opslaget med sommerjob og bolig, at der var nok til at bemande begge hans caféer.
Simon Zachodnik
Vi fik ikke set det med egne øjne, men Jesper Carlson fra Vandklubben i miljøet lavede fiske-akvarier i havvandet med børnene fra formiddag til langt ud på eftermiddagen
Carlson havde læs på cyklen efter vand-aktiviteterne
Mesteren er fra havvindmøllerne
Men vi fandt Anders Pierri, den nye østmønske mester i støvlekast. Han arbejder på havnen for den tyske havvindemølle-virksomhed EnBW (står for: Energie Baden-Württemberg).
Servicekoordinatoren Anders havde lige lidt lørdagsarbejde på kontoret, og var vidne til støvlekast-konkurrencen udenfor vinduerne. Han tænkte nok sit, om det der udspillede for hans øjne, men til sidst måtte han bare ud at prøve, da han havde en kort pause.
Sådan ser en sand mester ud
Trådte ind sent i konkurrencen
Det var langt henne i konkurrencen, og en lokal politiker, som aktuelt har været aktiv med at få åbnet dørene til de offentlige toiletter mellem værtshuset Klap Hesten og Ålehuset og modvirke kødannelser på den velbesøgte havn, førte på det tidspunkt i kasteriet.
Men da Anders fik mere greb om tingene efter de første fire kast, kylede han støvlen et par meter længere ud, og endte med at blive kronet som østmønsk mester. Ikke med krone eller pokal, men med et håndmalet tillykke-kort og 300 kroner i kontanter til fri afbenyttelse.
Anders overvejer at købe et par nye gummistøvler, da der hul i en af dem derhjemme i nærheden af Stubbekøbing.
Han forsikrer, at han ikke havde smugtrænet. Overvejer heller ikke umiddelbart en professionel karriere, for han er rigtig glad for sit job i havvindmølle-branchen.
Det håndmalede kort til støvlekast-mesteren
Hemmeligheden bag
– Man skal jo gøre sit firma stolt, sagde han med et stort smil.
Vi spurgte ind til præstationen.
– Jeg har jo snydt ved at sidde og observere de andre deltagere i lang tid, og rettet lidt ind efter det. Og så har jeg stjålet nogle ideer fra Joakim B. Olsen og huske at dreje kroppen godt, så det var faktisk det jeg gjorde.
Det handler om at have det hofterne. Jeg tog kuglekastet og have det ekstra spin på, sagde Anders med stort overskud.
Anders viser et Joakim B.-drej
Han tror ikke, at støvlekast bliver en levevej, men anerkender det er en benhård sportsgren, der altid ender med spildt blod eller i hver fald vand.
Til gengæld håber Anders han har lørdagsvagt næste år, så han kan forsvare titlen.
LILLE GALLERI
Fanny fik bid – ringede til vennerne om de ikke kom til fællesspisning på havnen. Det gjorde de!
Sikke nogen fine og forskellige hunde
Det kunne du også prøve til havnedagen.
