Sejlklubben Snekken lagde lokaler til, da PortvinSyd v. Kim Christensen havde arrangeret alle tiders portvinssmagning i samarbejde med restaurant Snekken.
Der var besøg af Pedro Carneiro fra Blackett som fortalte om Blackett og deres portvine. -Vi har 80 hektar hvor vi dyrker portvin.
Blackett Port Wine blev grundlagt i 2013, men historien går meget længere tilbage. Blackett ligger i den nordlige ende af Portugal i nærheden af byen Porto.
“Blackett er et mærke af Alchemy Wines, Port Wines & Vineyards, en virksomhed, der har til formål at hylde sin egen historie og portvin, der producerer og aftapper de bedste nektarer, som vil overleve og vokse gennem successive generationer. Vores vine er produceret i den ældste afgrænsede region i verden, Douro, hvor kun menneskets hånd, naturens kraft og tidens kraft har tilladt os at samle et sæt meget unikke og unikke egenskaber”, skriver de på deres hjemmeside.
46 havde købt billet til den fine smagning. Nogle var garvede portvinskendere, andre var med for første gang.
Peter Halkvist
-Dette er en god måde at komme ind og lære om portvine. Og så er det i lækre lokaler med god akustik, fortæller Peter Halkvist.
Der var 8 portvine i smagningen, de var fra 10 år til 30 år gamle. Der var både hvide og røde. Tawny og Vintage. Alt dette kan du blive klogere på, ved at deltage i en af PortvinSyds smagninger.
Efter smagningen var der lækker tappas på restaurant Snekken 50 meter derfra.
PortvinSyd har en lille hyggelig butik i Nyråd på Nyråd Hovedgade 52, den har for det meste åbent fredag og lørdag, men ingen garanti.
-Det er første gang jeg er med i sådan et arrangement, en god måde at lære på, lyder det fra Jeppe.
Smagningen var i samararbejde med Martin fra restaurant Snekken.
Pedro Carneiro fra Blackett og Kim Christensen i baggrunden.
Der smages, og hyggen er stor.
Se mere på hjemmesiden PortvinSyd
og Facebooksiden PortvinSyd.
