I morgen fredag er der åbent med smagninger hos PortvinSyd i Nyråd.
Mr Portvin v/Kim Christensen
Fredag den 6. oktober mellem kl. 14.00 og kl. 17.00 får vi besøg af Michael fra Portvin & Lækkerier som står klar med lækre smagsprøver fra det lille eksklusive portvinshus Quinta Seara d’Ordens.
Michael har mange års erfaring inden for portvin og i 2020 valgte han at blive importør da han fik muligheden for at importere portvine som er tråd med hans smag og fokus på kvalitet.
Quinta Seara d´Ordens en familievirksomhed med rødder tilbage til 1870´erne hvor familien købte Quintaen (oprindeligt fra 1792), som i dag råder over marker på 60 Ha. I mange år har de dyrket og solgt druer til de store portvinshuse men i 1992 fik de mulighed selv at producere portvin.
I år 2000 foretog familien et generationsskifte således at de 3 brødre Antonio, José og Fernando Moreira overtog Quintaen efter deres far. Deres far hed João Leite Moreira og var arkitekten bag at familien og deres Quinta er gået fra at være landmænd der dyrkede druer til at blive producent af vine med høj kvalitet. Da de er benævnt Quinta bruger de alene druer fra deres egne marker og køber ikke druer op til produktion. Dette gør at de har 100% styr på kvalitet og processen, men betyder også at nogle vine produceres i små mængder.
Seara d´Ordens startede med stærk fokus på deres Vintage og LBV. Deres første LBV kom i 1996, mens den første Vintage kom i år 2000. Sidenhen er produktionen udvidet og i dag laver de også superlækre Tawny i både 10 og 20 års samt 30 års i limited edition. Endvidere producerer Seara d´Ordens fantastisk hvid- og rødvin med masser af power og elegance.
Der vil være masser af smagsprøver og gode tilbud på dagen.
.
Adressen er Nyråd Hovedgade 62, 4760 Vordingborg.
